校地企共建 喜迎二十大|食品与药学学院食品安全社会实践基地落户桃花岛

日前，浙江海洋大学食品与药学学院食品安全社会实践基地落户位于桃花镇的舟山市大立有机食品有限公司。今后，校地企三方将以“平台共建、产学融合”形式开展食品安全专项实践活动，助力提升桃花镇渔农食品产业创新力，高质量打造新时代“海上桃花源”。

“橙黄色食品是维生素C的天然源泉，可以健脾、预防胃炎……”当天，浙江海洋大学教师以通俗易懂的语言为桃花镇老年人进行夏日食品安全宣讲，讲解了橙黄色食品的作用，并提出夏日食品安全与饮食建议，受到老人们的称赞。宣讲结束后，浙江海洋大学师生还前往舟山市大立有机食品有限公司，参观了大立有机茶庄，围绕种茶、采茶、制茶过程中的食品安全注意事项进行交流，并对生产设备的数字化发展方向进行了讨论。

谈起选择在桃花建立食品安全社会实践基地的初衷，浙江海洋大学食品与药学学院学工办主任付宗国表示，桃花镇在渔农业特色食品上具有较大优势，“希望从教育科研角度出发，服务桃花镇内水产品和农产品加工企业，帮助企业进行转型升级，打响渔农食品品牌，扩大影响力，为实现海岛共同富裕而努力。”

“通过这次校地合作，我们将充分利用浙江海洋大学食品与药学学院在食品安全领域的特长，指导提升桃花镇食品安全整体水平，为桃花镇建设‘海上桃花源’保驾护航。”桃花镇相关负责人说。

据介绍，近年来，桃花镇积极推进食品安全战略和治理现代化，在食品安全宣教、食品安全专项整治、食品安全领域违法行为整治等方面做了大量工作。如结合当地食品安全生产经营单位点多面广的实际，开展村居食品安全协管员、信息员培训，加强社会监督员队伍建设。去年，该镇食品安全协管员、信息员食品安全在线学习覆盖率达100%，考核优秀率达100%，并获评省级四星级食安办，成为全区首个获得省级五星级食安办申办资质的乡镇。

下一步，桃花镇将继续做好食品安全协管员和专职网管员的食品安全业务培训工作，通过组织开展有奖知识竞赛和技能比武等活动，提高食品安全工作人员管理水平。同时，强化食品安全属地监管责任，加强联合执法和入场监管，签订食品安全工作责任书，落实岗位责任制。对各食品经营户严格落实食品准入制度，从源头把住食品安全关，并不断向其宣传、传播食品安全知识，全力争创省级五星级食安办。浙江海洋大学食品与药学学院也将通过此次社会实践基地的共建，共同助力桃花岛食品安全建设，以科技助农，提升桃花岛食品产业创新力，构建安全、高品质的产业，迎接党的二十大胜利召开。