2013年4月30日至5月3日,食品与医药学院院长邓尚贵教授、林慧敏博士、海科学院桂福坤副院长、水产学院储张杰教授一行4人赴韩国Yeosu (丽水)参加第十届亚洲渔业水产与加工会议(1OAFAF and CAA4),并在会上作学术报告(报告题目:The efficacy of a Fructus mume and stable chlorine dioxide combination in prevention and treatment of bacterial contamination in frozen mackerel fillets)。会议期间,邓尚贵院长一行考察了韩国丽水泥蛤冷冻食品加工厂、丽水海上网箱养殖场、全罗南道海洋水产科学研究院淡水鱼类生态馆和全北水产技术研究所淡水研究所。此外,邓尚贵院长等与韩国群山大学水产学院海洋科学家李廷烈教授、韩国江陵大学海洋食品科学系朴佑俊教授等进行会面,双方在科研项目、人才培养以及学术合作等方面进行了交流,初步约定朴佑俊教授将于今年9月份来我院进一步商讨有关合作事宜。
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