国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项“东海渔业资源精深加工与高值利用模式示范”项目推进会召开

2021年7月10日，由邓尚贵教授负责的国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项2020年度项目“东海渔业资源精深加工与高值利用模式示范”（2020YFD0900900）实施推进会在舟山举行。项目组负责人、项目科研助理、课题负责人、课题科研助理等项目组成员24人参加会议，会议由项目负责人邓尚贵教授主持。

浙江兴业集团有限公司马永钧作为企业法人代表欢迎项目组成员参加本次项目推进会，表态企业将在项目执行过程中提供必要的支撑，同时邀请各课题将研发成果在企业开展合作转化应用。五个课题负责人分别汇报了课题研究内容、课题工作进展、指标完成情况、经费使用情况以及课题实施过程中遇到的问题等。

项目负责人邓尚贵教授肯定了各课题在实施过程中付出的努力和取得的成果，同时就课题实施提出了要求：各课题应加快推进实施进度，严格按照课题评测方法完成项目考核指标；各课题要明确拟解决的主要产业瓶颈问题，围绕课题实施目标，加强课题内部协同组织开展，避免子课题的分散实施，注重装备和技术的集成创新，形成课题标志性成果；各课题要在整个研发过程，做好原始记录的规范化保存和备查；各课题应合理规划课题经费使用，在保证规范开支的前提下加快课题经费执行进度；各课题应注重技术的推广应用，建立若干示范应用企业和示范基地，提高成果的影响力；各课题科研助理应承担起责任，协助课题负责人定期召开交流会，加强与产业界的沟通，规范整理课题研发成果。

各课题负责人就研究内容协同实施、研发经费使用、任务指标完成、标志性成果凝练等方面进行了讨论和交流，明确了项目下一步实施思路。马永钧要求各课题按照预定计划执行项目，指出水产品加工业当前面临的原料新鲜度不高、资源综合利用率不高、自动化程度低等产业问题，提出常温食品、预制食品、标准化食品等行业未来发展趋势，并从产业化角度对项目执行提出建议。最后，林慧敏说明了原始数据记录和保存的要求和注意事项，详细解答了原始数据提交的内容、范围以及规范性等要求。