食药风采｜我院学子荣获2022年全国大学生生命科学竞赛（创新创业类）一等奖

近日，全国大学生生命科学竞赛（2022，创新创业类）的现场决赛，于2022年7月31日在河南师范大学赛区、上海交通大学与复旦大学赛区、吉林大学赛区、南京农业大学赛区采用学生线上答辩、专家线下评审的方式进行，我院食品科学与工程专业本科生吴明烨等同学的作品“鲜见质明-开启鱼体品质智能检测新时代”，经网上申报、资格审查、网络评审、决赛答辩、评委打分和组委会确认，最终荣获国家一等奖的好成绩。

参赛团队由我院袁鹏翔老师指导，作品基于生物阻抗技术的东海经济鱼类品质智能检测数据库，利用该数据库可实现鱼体品质的无损、快速检测，有望填补市场空白。

据悉，本届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类）由全国大学生生命科学竞赛委员会、高等学校国家级实验教学示范中心联席会及《高校生物学教学研究（电子版）》主办，河南师范大学承办。全国大学生生命科学竞赛于2021年3月入选中国高等教育学会高校竞赛评估与管理体系研究工作组发布的“2020全国普通高校大学生竞赛排行榜”，成为各高校认可的全国大学生学科竞赛的顶级赛事。竞赛组织委员会负责制定大赛评审细则与规则、遴选评审专家、评审评奖和异议处理等工作。竞赛全程由监督委员会监督指导，确保竞赛的公平、公开、公正。