金奖！食药学子在浙江省国际大学生创新大赛取得新突破

7月11-13日，“农行杯”浙江省国际大学生创新大赛（2025）在浙江机电职业技术大学举行。我院学生参赛项目《渔智兴农——提质瘦身清水鱼打造万千渔农增收新范式》斩获金奖、项目《鲜鱼活途：大黄鱼活体运输革新者》获银奖（铜奖择日公布），实现了我院在浙江省国际大学生创新大赛的新突破。

自赛事启动以来，学院高度重视，精心组织多轮专题培训和专家指导。参赛团队历经数月刻苦钻研与反复打磨，其项目凭借扎实的专业基础、突出的创新性和应用价值，在激烈竞争中脱颖而出，最终摘得殊荣。此次佳绩充分展现了我院学子的创新活力与实践能力，是学院高度重视创新创业教育、提升人才培养质量的生动体现。

据悉，本次大赛以“我敢闯，我会创”为主题，吸引了来自全省的100多所学校、5.93万个项目、超过43.9万人次报名参赛。主体赛事分高教主赛道、“青年红色筑梦之旅”赛道、职教赛道、产业赛道、人工智能赛道、机器人赛道以及萌芽赛道等展开。其中，人工智能赛道、机器人赛道为今年首次在国赛赛道基础上设立的浙江特色赛道，与省联通、宇树科技分别合作举办，鼓励企业出题、高校师生答题，推动科技成果转化。

金奖项目展示

《渔智兴农——提质瘦身清水鱼打造万千渔农增收新范式》

指导教师：应晓国

项目成员：徐淋、刘梦雪、吴欣愉、胡钰莹、赖舒雅、丁江颖、何佳瑶、陆畅、杨世杰、张尚辉、李颜宏、李欣洋、韩倩芸、韦毓

项目概述：“渔智兴农——提质瘦身清水鱼打造万千渔农增收新范式”项目将研发重心精准锚定在清水鱼瘦身提质技术上，力求为消费者呈上新鲜、健康、高品质的清水鱼。通过在清水鱼循环水养殖桶内的养殖，降低其脂肪含量、土腥味，提高蛋白质质量，提升口感与品质。另外在应用方面，采用租赁模式向农户提供养殖桶及全方位技术服务与管理服务，降低农户参与高品质渔业养殖的门槛与风险，使农户获取更高利润。

银奖项目展示

《鲜鱼活途：大黄鱼活体运输革新者》

指导教师：应晓国

项目成员：赵晨阳、吴辛园、戴晨雨、王钰翔、王金增、舒子建

项目概述：本项目旨在解决大黄鱼活体运输难题，通过研发高效、稳定的活体运输技术，实现大黄鱼从深海到餐桌的无缝衔接。项目依托舟山海洋资源，联合浙江海洋大学专家，成功开发出集海洋水流模拟、水质稳定、精准温控及避光设计于一体的活体运输箱。该技术显著提升大黄鱼运输存活率至98%，运输时间超48小时，保持鱼体鲜美品质。历年来，活体大黄鱼需求持续增长，但传统运输方式限制市场拓展。本项目通过技术创新，满足市场对高品质活体大黄鱼的需求，推动产业升级。