2017年5月31日,浙江海洋大学食品与医药学院携手展茅中心学校,开展了关于“烘焙”的社团对接的活动——由我校食品安全与营养协会与展茅中学烘焙社团进行对接,开创了我校大学社团与中学社团共同开展活动的先例。
经过前期的交流和沟通,浙江海洋大学食品与医药学院社团部及食品安全与营养协会一行人于5月31日下午到达展茅中心学校。在整理好工具和摆放完材料等准备活动后,展茅中心学校烘培社学生进入食堂二楼,活动正式开始。活动伊始,先将参与学生分成3组,每一组分别制作一种美食——木糠杯,樱花曲奇饼干和樱花水信玄饼。
其中负责木糠杯制作的小组由徐媛、刘金叶同学带队;负责樱花曲奇饼干制作的小组由俞志豪、任程洁同学带队;负责樱花水信玄饼制作的小组由蓝晨、徐欣怡同学带队。各小组负责人带领学生们了解制作流程,分配制作任务,同时讲解了制作要点及相关小知识,同学们听得津津有味,十分认真。最后经过大家五十分钟的共同努力,圆满完成了本次社团对接活动。
本次活动开创了我校大学社团与中学社团对接、共同开展活动的先例,提高了食品与医药学院与食品安全与营养协会的知名度及影响力,为以后与展茅中学更多更好的活动开展打下夯实的基础,同时也让食品安全与营养协会向成为全校一流社团迈进了一大步!
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