2022年3月14日，由邓尚贵教授负责的国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项项目“东海渔业资源精深加工与高值利用模式示范”（2020YFD0900900）2021年度总结与交流会议举行。根据疫情防控工作要求，本次总结会以“线上线下”的形式举办，中国农村技术开发中心王振忠项目专员、浙江兴业集团有限公司劳敏军董事长、浙江海洋大学科学技术处韩涛处长等参加会议。劳敏军作为企业法人代表感谢农村中心对项目组的支持和信任，简要介...

    省级重点研发计划“生鲜农产品储运物流关键技术研究—高端金枪鱼储运物流关键技术研究”项目组织召开了项目年度工作会议暨课题中期检查工作会，会议聘请7位技术咨询专家对各课题提交的中期执行情况报告进行了审阅与质询，专家组对各课题提出了宝贵的意见和建议。​    该项目由浙江省科学技术厅牵头组织实施，截至目前，项目已经设计和构建了电子鼻检测系统与近红外检查系统；开展金枪鱼品质检测和理化检验实验；建立远洋船...

药学系教师参加第三届浙江省海洋药物学术会议孙坤来 杨最素 曲有乐 2017年12月2-3日第三届浙江省海洋药物学术会议在浙江工业大学（朝晖校区）举行。本届会议由浙江省药学会海洋药物专业委员会主办，浙江工业大学、长三角绿色制药协同创新中心和浙江省海洋生物制品产业技术创新战略联盟承办。与会代表就浙江省海洋药物的发现、海洋生物大分子功能产品研发等相关学科领域的新成就、面临的挑战、发展前景等关键问题进行了深入的交...

2017年11月25-26日，浙江省食品学会2017学术年会暨研究生论坛在浙江舟山浙江海洋大学顺利召开。本届会议由浙江省食品学会主办，浙江海洋大学承办。与会代表就浙江省食品科技发展、产品研发和食品安全等相关学科领域的挑战、问题、新成就和进展进行了深入的交流和探讨。 浙江省食品学会副理事长、浙江工业大学海洋学院党委书记孙培龙教授主持了开幕式，浙江海洋大学谢永和副校长致欢迎词，浙江省食品学会理事长、浙江...

2017年4月7日，由中国水产科学研究院南海水产研究所主办，浙江海洋大学承办的“现代海洋食品产业科技创新战略研究”之“营养功能性海洋食品科技创新发展战略研究”课题启动会在浙江海洋大学国际学术交流中心召开。来自中科院南海水产研究所的李来好副所长、中科院黄海水产研究所的周德庆主任、广东海洋大学的吉宏武院长、我校食品与医药学院的邓尚贵院长，以及中国海洋大学、西北大学、大连工业大学、浙江工商大学的十多位专家...

2017年4月7日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所主办，浙江海洋大学承办的“十二五”农村领域国家科技支撑计划课题“水产品加工前原料的质量鉴别和控制技术研究与示范”中期会议在浙江海洋大学国际学术交流中心召开。来自中科院黄海水产研究所的周德庆主任、浙江工商大学的王彦波教授、上海海洋大学的施文正副教授、中科院渔业机械仪器研究所的徐文其副研究员、舟山市越洋食品有限公司的虞岚副总经理和我校食品与医药学院的...

2017年3月11日，美国佐治亚大学食品科技学系终身教授及食品安全中心成员黄耀文教授访问我院。黄教授是在浙江工商大学戴志远教授陪同下来到我院访问的。邓尚贵院长向黄教授介绍了学院的发展简况，重点介绍了专业设置、研究生学位点以及科学研究情况。在邓院长的带领下，黄教授参观了学院学科研究室和本科教学实践基地。黄教授对我院在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承方面取得的突出成就表示赞赏，并希望双方今后能够加强...

2016年02月21-27日，浙江海洋学院食品与医药学院林慧敏、霍建聪一行2人，受第67届太平洋渔业技术专家会议执行委员会邀请，前往美国美国华盛顿州，布莱恩进行了为期7天的科研学术、技术交流与磋商。此次考察中方1篇论文被大会选定为大会学术报告，1篇论文被选为海报展示。林慧敏副教授报告题目“The effects of pre-cooling with slurry ice on the quality and microstructure of anglerfish (Lophius americanus) liver”，霍...

10月29日-11月4日，应浙江海洋学院食品与医药学院邀请，西班牙CSIC海洋研究中心圣地亚哥·.阿伯教授（Prof. Aubourg Santiago）来我院进行学术交流并为研究生授课。期间为2014级水产品加工及贮藏研究生、食品加工与安全领域研究生、食品加工与安全领域研究生（埃及）主讲了水产品安全与质量控制课程(Safety and quality control of aquatic products)，并为食品系教师做了题为Extension of the shelf life of chilled hake (Merl...

2015年10月16日-17日，浙江海洋学院食品与医药学院邓尚贵教授、张宾副教授一行2人，受中国海洋大学邀请参加“中国工程院农业学部科技论坛—水产品加工业前沿技术发展研讨会”，前往青岛进行的科研交流与学术报告。投稿论文“Evaluation of a 4-hexylresorcinol slurry ice and stable chlorine dioxide refrigeration system for the storage of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)（作者：Zhang Bin, Deng Shang-gui...