2012年度省级公益性技术应用研究计划项目

序号

项目名称

项目编号

项目来源

主持人

1

水产品冷链流通质量安全控制与溯源信息技术研究

2012C21068

浙江省科技厅

谢超

2

冷冻调理水产品安全生产与质量控制关键技术研究

2012C22055

浙江省科技厅

童国忠

3

鲜活水产品流通过程中有害微生物控制关键技术研究

2012C22063

浙江省科技厅

陈静

4

亚临界体系中高纯度tri-EPA/DHA制备关键技术研究

2012C22064

浙江省科技厅

庄黛娜

5

鲣鱼制品加工关键技术研究

2012C33081

浙江省科技厅

张宾

6

电解水减菌化技术在水产品保真生产中的研究

2012C33084

浙江省科技厅

林琳