陈静教授

陈静，浙江海洋大学食品系主任，教授，工学博士，硕士生导师。

现主要从事海洋天然产物、水产品精深加工、水产品安全方向的教学和科研工作，先后主持国家自然科学基金项目1项、“十四五”重点研发项目子课题1项、浙江省科技厅公益性项目1项，浙江省自然科学基金项目2项，国家星火计划项目1项，浙江省科技特派员项目1项，浙江省教育厅项目1项，浙江省海洋水产加工制造产业技术创新战略联盟内部项目1项，舟山市科技局项目1项；先后参与国家973、863计划项目、国家自然科学基金项目、浙江省科技厅重大项目、省新世纪教改项目；以第一作者发表学术论文20余篇（其中SCI9篇，EI 5篇），授权发明专利3项，参编《食品微生物学检测》和《水产品安全生产控制技术》教材2部。获浙江海洋学院第七届青年教师教学技能比赛一等奖，微课竞赛三等奖。